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Soupes et Veloutés: Chips de pain à l'huile d'olive
Ingrédients:
- pain rassis
- huile d'olive
- sel
Préparation:
Couper des tranches fine de pain.
Utiliser du pain rassis car il est plus facile à couper.
Mettre vos tranches de pain dans poêle.
Verser un filet d'huile d'olive et une pincée de sel sur vos tranches.
Les faire dorer.
Ces chips de pain accompagneront à merveille vos soupes et vos veloutés.
Bon appétit !