bobos: Sirop radis noir ou navet

Laver soigneusement le radis.

Couper en rondelles.

Alterner: rondelles et recouvrir de sucre roux puis rondelles puis sucre... 

Couvrir 12 heures. Filtrer et récupérer le sirop mettre en petites bouteilles stérilisées.

Pour les loulous, faire la même chose avec du navet . (le radis noir est très fort et il possède entre autre des vertues détoxifiantes du foie) 

conservation: a l'abris de la lumière et de la chaleur 3 à 4 mois 

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