• Maison: Gélifier le vinaigre blanc

    Comme on parle du vinaigre blanc : je le gélifie, pour pouvoir l'utiliser sans qu'il coule (sur la robinetterie ou les joints d'évier ou de baignoire, par exemple). C'est plus pratique que de le verser sur une feuille de sopalin.

     

    J'utilise pour ça une gomme (guar ou xanthane), diluée dans une tasse d'eau bouillante, puis mélangée au vinaigre avec un mixer - verser dans un flacon de stockage résistant, laisser refroidir tranquillement, puis transvaser dans un ancien flacon de produit à vaisselle, ou de gel-douche avec bouchon flip-top. 

     

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