• Boissons: Le lait d’avoine

     

    Le lait d’avoine est excellent pour la santé. Il est riche en glucides complexes, en calcium, en fibres. Voilà une alternative au lait de vache.

     

    Ingrédients :

    - 50 g de flocons d'avoine

    - 1 L d'eau chaude

    - 1 pincée de sel

    - 1 càs de sirop d'agave (facultatif)

    Préparation :

    1. Placer les flocons d'avoine dans le blender avec une pincée de sel, une cuillère à soupe de sirop d'agave et enfin 1L d'eau.

    2. Commencer le mixage pendant environ 30 secondes, puis faites une petite pause.

    3. Recommencer à mixer de nouveau pendant quelques secondes.

    4. Filtrer votre lait et garder le résidu des flocons d'avoine pour d'autres recettes.

    5. Mettre en bouteille et le conserver 4-5 jours au frigo. 

     

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